Los mejores restaurantes de lisboa

Los mejores restaurantes de lisboa

Los mejores restaurantes de lisboa con vistas

Si quiere disfrutar de una buena cena, de una comida especial y memorable, de estrellas Michelin o de una cocina creativa de los mejores chefs, elija uno de los diez restaurantes de la siguiente lista, a la que sigue otra con las 30 mesas más atractivas de la ciudad en este momento. Son lugares que ofrecen la experiencia completa -buena comida, buen servicio y buen ambiente- y hemos hecho selecciones para todos los gustos y presupuestos:
Muchos han viajado a Lisboa sólo para cenar en este restaurante. Abrió sus puertas en 2012 y recibió una estrella Michelin un año después, reconociendo el talento del chef José Avillez (actualmente tiene dos estrellas). Avillez posee otros restaurantes en la ciudad, pero es aquí donde presenta su característica cocina portuguesa de vanguardia.
Este restaurante con vistas panorámicas de la ciudad, situado en lo alto del Parque Eduardo VII, es otra de las estrellas Michelin de Lisboa. Presenta la cocina mediterránea del talentoso chef Joachim Koerper en un elegante comedor.
Al estar situado en el punto de partida de muchos de los viajes de los exploradores portugueses, este restaurante distinguido con una estrella Michelin añade un toque de exotismo a la cocina portuguesa. Oriente está en todas partes, empezando por la decoración, que incluye una ilustración de la llegada de los portugueses a Japón. El menú cambia dos veces al año para que sólo se utilicen ingredientes de temporada, y hay una amplia selección de vinos.

Los mejores restaurantes de lisboa 2021

Además de las ciudades imprescindibles de Portugal, el país cuenta con varios destinos que ofrecen vistas espectaculares, escenas históricas, playas espectaculares y, por supuesto, cocinas picantes. Y Lisboa, su capital, también tiene una buena cantidad de cocinas para que las pruebe. Lisboa atrae a los gastrónomos para que experimenten los ricos sabores portugueses, así como las cocinas internacionales localizadas. Dado que Lisboa está situada cerca del agua, los mejores restaurantes de Lisboa están especializados en platos de marisco. Si es aficionado a las marisquerías de Estados Unidos, Lisboa le ofrecerá un estándar diferente para el marisco.
En la mayoría de los menús portugueses, encontrará platos que demuestran una visión creativa del bacalao a la parrilla, hamburguesas con carne de cerdo en rodajas finas, filete de la vieja escuela, guiso de callos y Pastel de Nata. Pero si lo que busca es una cocina internacional localizada, también puede encontrar los mejores restaurantes de Lisboa que sirven cocina asiática, mediterránea y centroamericana con ingredientes frescos y locales.
Apodado como la sede de la cocina vegetariana de Lisboa, The Food Temple es el mejor restaurante de Lisboa para los veganos. En el interior, le recibirán en un íntimo interior bohemio-chic decorado con algunas banderas nepalíes. En el exterior, también podrá vivir una experiencia gastronómica única en las escaleras de piedra. El menú de The Food Temple está elaborado por la chef canadiense-china Alice Ming. El menú oscila entre los 2 euros (unos 2,43 dólares) de una sopa del día y los 6 euros (unos 7,30 dólares) de un ceviche de chayote y setas de ostra sin gluten. Pero esto cambia a diario. Para los placeres no tan culpables, también tienen licores veganos de origen local.

Restaurante en la azotea de lisboa

Cenar bien en Lisboa significa comer en algunos de los restaurantes más atractivos de la ciudad, desde los elegantes restaurantes a orillas del mar hasta los establecimientos ubicados en edificios nobles e históricos. La cocina va desde la tradicional portuguesa a la internacional contemporánea, con multitud de ideas de fusión que combinan un mundo de sabores. Epur, una reciente incorporación a la escena culinaria de alto nivel de la ciudad, es una delicia minimalista tanto en su menú como en su escasa decoración.
Alma, en el Chiado, es la personificación del clásico local de alta cocina, ubicado en un edificio histórico donde un menú de 2 estrellas Michelin tienta al paladar.    En Feitoria Restaurants & Wine Bar, el menú de temporada ha sido premiado por Michelin, y su ubicación junto al río no hace sino aumentar su atractivo. El marisco es uno de los menús favoritos de los restaurantes de Portugal, y en Gambrinus la oferta se amplía con espléndidas opciones de caviar. El privilegio de cenar en Travessa es el entorno, un antiguo edificio conventual del siglo XVII tan atractivo como el menú. Si desea un verdadero placer gastronómico, reserve una mesa en Belcanto, de 2 estrellas, en Chiado. Por otro lado, la ventaja de cenar en Tágide, también situado en Chiado, es que el menú se ve realzado por las fabulosas vistas al río y a la ciudad. En Estórias na Casa da Comida se respira un ambiente hogareño pero con estilo, mientras que el ambiente del elevado Panorama Restaurant & Bar se ve reforzado por las mejores vistas de la capital desde cualquier restaurante de la ciudad. Y para mantener la reputación de Lisboa con estrellas Michelin está Eleven, el original restaurante de lujo.

Los mejores restaurantes de lisboa 2020

En Lisboa se pueden encontrar tanto restaurantes modernos y sofisticados como sencillos y muy tradicionales. Como es de esperar, el ambiente portugués más fuerte lo encontrará en los lugares sencillos y tradicionales. Los restaurantes pequeños y sin pretensiones se encuentran por toda la ciudad y no requieren reserva. Sin embargo, en la mayoría de los restaurantes que se indican a continuación, lo más seguro es reservar una mesa. Muchos restaurantes cierran los domingos o los lunes.
Time Out Market ha sido creado por un equipo de periodistas y ofrece una selección bien seleccionada de más de 20 restaurantes, 8 bares, un local de música y vendedores de mercado, “todo con lo mejor de Lisboa”. El mercado está ubicado en un gigantesco almacén, siempre ocupado y definitivamente divertido de visitar. También ofrecen cursos de cocina, música en directo y otros eventos especiales. Debido a su increíble éxito, los mercados Time Out han abierto en diferentes lugares del mundo.
Eleven es uno de los lugares más sofisticados que puede ofrecer Lisboa, con una escultura de Joana Vasconcelos en la entrada y la caja posmodernista en lo alto del Parque Eduardo VII. La cocina está a cargo de Joachim Koerper, premiado por Guide Rouge y que tiene toda Iberia como territorio.

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