Pollo asado con miel y mostaza

Pollo a la miel y mostaza

El pollo produce su propia salsa con la miel y la mostaza, y la piel de la parte superior queda crujiente. Tenemos mucho romero en el jardín, por lo que añadir una o dos ramitas le da un toque especial al plato. El pollo está muy bien servido con arroz para absorber la salsa de miel y mostaza.
Los muslos de pollo con hueso y piel son ideales para esta receta, pero cualquier corte de pollo con hueso y piel sirve. Los diferentes cortes requieren diferentes tiempos de cocción. Los muslos tienen una mejor textura cuando se cocinan a 175°F, mientras que las pechugas son mejores a 165°F.
Este pollo se hornea sin tapar, y la piel debe dorarse y quedar crujiente por el aceite de oliva de la salsa de mostaza de Dijon. Si la piel no está dorada y crujiente al terminar el tiempo de horneado, colóquelo bajo la parrilla (asegúrese de que es un plato apto para la parrilla) durante unos 5 minutos. Eso debería ser suficiente.
Para preparar este plato con antelación, cocínelo como se indica, pero no elimine con una cuchara la grasa que se haya derramado, ya que ésta mantendrá la humedad del pollo cuando lo recaliente. Deje que se ponga a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de recalentarlo a 350°F hasta que esté bien caliente – unos 20 a 30 minutos.

Muslos de pollo asados con miel y mostaza

El pollo produce su propia salsa con la miel y la mostaza, y la piel de la parte superior queda crujiente. Tenemos mucho romero en el jardín, por lo que añadir una o dos ramitas le da un toque especial al plato. El pollo está muy bien servido con arroz para absorber la salsa de miel y mostaza.
Los muslos de pollo con hueso y piel son ideales para esta receta, pero cualquier corte de pollo con hueso y piel sirve. Los diferentes cortes requieren diferentes tiempos de cocción. Los muslos tienen una mejor textura cuando se cocinan a 175°F, mientras que las pechugas son mejores a 165°F.
Este pollo se hornea sin tapar, y la piel debe dorarse y quedar crujiente por el aceite de oliva de la salsa de mostaza de Dijon. Si la piel no está dorada y crujiente al terminar el tiempo de horneado, colóquelo bajo la parrilla (asegúrese de que es un plato apto para la parrilla) durante unos 5 minutos. Eso debería ser suficiente.
Para preparar este plato con antelación, cocínelo como se indica, pero no elimine con una cuchara la grasa que se haya derramado, ya que ésta mantendrá la humedad del pollo cuando lo recaliente. Deje que se ponga a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de recalentarlo a 350°F hasta que esté bien caliente – unos 20 a 30 minutos.

Pollo marinado con miel y mostaza

Añade estas deliciosas pechugas de pollo al horno a tu repertorio. Una simple mezcla de mantequilla, miel y mostaza de Dijon o mostaza marrón picante constituye el glaseado del pollo. Probablemente tenga todos los ingredientes de sabor en su despensa.
Las pechugas de pollo con hueso se hornean a la perfección, tiernas y jugosas, con la mezcla de miel y mostaza para obtener un plato principal lleno de sabor. Si tienes tiempo, marina las pechugas de pollo durante una o dos horas antes de hornearlas. Si lo desea, cocine el pollo a fuego indirecto en la parrilla. Para obtener un mejor sabor, deje la piel del pollo.
La mezcla de glaseado también es excelente para la carne de cerdo. Considere la posibilidad de glasear chuletas de cerdo al horno o a la parrilla con la mezcla de mostaza y miel, o aplique un poco sobre las costillas o el lomo de cerdo asado justo antes de que se termine de cocinar en el horno.
Escanee activamente las características del dispositivo para identificarlo. Utilizar datos de geolocalización precisos. Almacenar y/o acceder a la información de un dispositivo. Seleccionar contenidos personalizados. Crear un perfil de contenido personalizado. Medir el rendimiento de los anuncios. Seleccionar anuncios básicos. Crear un perfil de anuncios personalizados. Seleccionar anuncios personalizados. Aplicar la investigación de mercado para generar información sobre la audiencia. Medir el rendimiento de los contenidos. Desarrollar y mejorar los productos.

Todas las recetas muslos de pollo a la miel y mostaza

Añada estas deliciosas pechugas de pollo al horno a su repertorio. Una simple mezcla de mantequilla, miel y mostaza de Dijon o mostaza marrón picante constituye el glaseado del pollo. Probablemente tenga todos los ingredientes de sabor en su despensa.
Las pechugas de pollo con hueso se hornean a la perfección, tiernas y jugosas, con la mezcla de miel y mostaza para obtener un plato principal lleno de sabor. Si tienes tiempo, marina las pechugas de pollo durante una o dos horas antes de hornearlas. Si lo desea, cocine el pollo a fuego indirecto en la parrilla. Para obtener un mejor sabor, deje la piel del pollo.
La mezcla de glaseado también es excelente para la carne de cerdo. Considere la posibilidad de glasear chuletas de cerdo al horno o a la parrilla con la mezcla de mostaza y miel, o aplique un poco sobre las costillas o el lomo de cerdo asado justo antes de que se termine de cocinar en el horno.
Escanee activamente las características del dispositivo para identificarlo. Utilizar datos de geolocalización precisos. Almacenar y/o acceder a la información de un dispositivo. Seleccionar contenidos personalizados. Crear un perfil de contenido personalizado. Medir el rendimiento de los anuncios. Seleccionar anuncios básicos. Crear un perfil de anuncios personalizados. Seleccionar anuncios personalizados. Aplicar la investigación de mercado para generar información sobre la audiencia. Medir el rendimiento de los contenidos. Desarrollar y mejorar los productos.

Compartir
Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos.Más información
Privacidad