Recetas de mero al horno

Mero al horno con panko

Es casi imposible superar el placer de servirse un delicioso plato de mero. Las posibilidades de lo que un cocinero entusiasta puede hacer con los meros son ilimitadas. Se puede hacer a la parrilla, ahumado, asado, al vapor, frito, al horno, y lo que sea. A menudo, los cocineros se encuentran con una gran cantidad de opciones cuando tienen que preparar una comida de mero fácil pero deliciosa. Aquí nos deshacemos del desorden y le presentamos las cinco recetas de mero más deliciosas y sencillas de cocinar. Cualquiera puede prepararlas, y si se preparan bien, ni siquiera Bobby Flay encontraría una razón para desaprobar estas delicias.
Es una de las preparaciones de mero más valoradas. Si quiere preparar un plato de calidad de restaurante, debería optar por este manjar. La magia de este plato reside en su corteza crujiente y uniforme, complementada con la apetitosa salsa. La receta que le ofrecemos aquí requiere 30 minutos de cocción, de los cuales 20 deben ser prácticos. Si se sigue la cantidad mencionada en la receta, será suficiente para cuatro raciones.

Mero al horno en papel de aluminio

El mero se cocina para darle una corteza ligeramente crujiente que pueda soportar la humedad de la salsa de tomate. Utilice una sartén pesada apta para el horno que pueda pasar de la estufa al horno. Para quitarle las semillas a un tomate, córtelo por la mitad, sostenga cada mitad en la palma de la mano y apriétela suavemente.
Tenía esta receta en mi carpeta de recetas desde hace tiempo y decidí probarla hoy. No utilicé mero porque este pescado no se consigue fácilmente en mi país. Lo probé con filete de Róbalo y salió muy bien. Tuve que reducir la receta a la mitad debido al peso del pescado. Probaré esta receta con un filete más grueso, más parecido al grosor del mero. Tal vez las sugerencias de otros tipos de pescado ayuden.
Utilicé tomates romanos y añadí más pimiento rojo del que se pedía. Servido con ensalada de rúcula con pimienta y queso feta. Hice los tomates por la mañana para marinarlos antes de la cena. Bastante rápido de hacer y es digno del caro mero. ¡¡Sólo 5 puntos WW!!
¡Absolutamente fantástico! Estamos de visita en Florida y comimos mero que mi marido y mi futuro yerno pescaron y estaba delicioso. ¡Fácil de hacer! Mi amigo dijo que, si hubiéramos salido, la cena habría costado 31,95 dólares. Esto irá a mi colección de recetas como un cinco estrellas y será recordado como una maravillosa comida compartida con amigos.

Recetas de mero al horno con mayonesa

Es casi imposible superar el placer de servirse un delicioso plato de mero. Las posibilidades de lo que un cocinero entusiasta puede hacer con los meros son ilimitadas. Se puede hacer a la parrilla, ahumado, asado, al vapor, frito, al horno y demás. A menudo, los cocineros se encuentran con una gran cantidad de opciones cuando tienen que preparar una comida de mero fácil pero deliciosa. Aquí nos deshacemos del desorden y le presentamos las cinco recetas de mero más deliciosas y sencillas de cocinar. Cualquiera puede prepararlas, y si se preparan bien, ni siquiera Bobby Flay encontraría una razón para desaprobar estas delicias.
Es una de las preparaciones de mero más valoradas. Si quiere preparar un plato de calidad de restaurante, debería optar por este manjar. La magia de este plato reside en su corteza crujiente y uniforme, complementada con la apetitosa salsa. La receta que le ofrecemos aquí requiere 30 minutos de cocción, de los cuales 20 deben ser prácticos. Si se sigue la cantidad mencionada en la receta, será suficiente para cuatro raciones.

Mero crujiente al horno

El mero se cocina para darle una corteza ligeramente crujiente que pueda soportar la humedad de la salsa de tomate. Utilice una sartén pesada apta para el horno que pueda pasar de la estufa al horno. Para quitarle las semillas a un tomate, córtelo por la mitad, sostenga cada mitad en la palma de la mano y apriétela suavemente.
Tenía esta receta en mi carpeta de recetas desde hace tiempo y decidí probarla hoy. No utilicé mero porque este pescado no se consigue fácilmente en mi país. Lo probé con filete de Róbalo y salió muy bien. Tuve que reducir la receta a la mitad debido al peso del pescado. Probaré esta receta con un filete más grueso, más parecido al grosor del mero. Tal vez las sugerencias de otros tipos de pescado ayuden.
Utilicé tomates romanos y añadí más pimiento rojo del que se pedía. Servido con ensalada de rúcula con pimienta y queso feta. Hice los tomates por la mañana para marinarlos antes de la cena. Bastante rápido de hacer y es digno del caro mero. ¡¡Sólo 5 puntos WW!!
¡Absolutamente fantástico! Estamos de visita en Florida y comimos mero que mi marido y mi futuro yerno pescaron y estaba delicioso. ¡Fácil de hacer! Mi amigo dijo que, si hubiéramos salido, la cena habría costado 31,95 dólares. Esto irá a mi colección de recetas como un cinco estrellas y será recordado como una maravillosa comida compartida con amigos.

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