Pavo troceado al horno

Pavo troceado al horno

Gran valor de la raza de pavo en lonchas finas…

Todos nuestros animales nacen/se incuban, se crían, se cosechan y se procesan en los EE.UU. Como ocurre con la mayoría de las grandes empresas, algunos elementos (no alimentarios) de nuestra cadena de suministro provienen de países fuera de los EE.UU. Estamos vigilando de cerca las zonas afectadas y reiterando nuestra política de bioseguridad para ayudar a minimizar la posibilidad de transportar superficies posiblemente contaminadas.
Mantener refrigerado o congelado. Descongelar en la nevera o en el microondas. Mantenga la carne y las aves de corral crudas separadas de otros alimentos. Lavar las superficies de trabajo (incluidas las tablas de cortar), los utensilios y las manos después de tocar la carne o las aves de corral crudas. Cocine bien hasta una temperatura interna de 170F.
SKILLET: Condimentar al gusto. En una sartén grande antiadherente ligeramente engrasada, a fuego medio-alto, saltear el pavo 6 minutos por cada lado, hasta alcanzar una temperatura interna de 170°F.HORNEADO: Sazonar al gusto. Coloque el pavo en una bandeja forrada con papel de aluminio ligeramente aceitado. Colóquelo en el horno a 375°F y hornéelo durante 14-15 minutos hasta alcanzar una temperatura interna de 170°F. A LA PARRILLA O AL HORNO: Asar a la parrilla o a la brasa 6-7 minutos de cada lado hasta alcanzar una temperatura interna de 170°F.

Ver más

Las chuletas de pavo (también conocidas como paillards) son cortes de pechuga de pavo machacados o cortados en rodajas finas. El hecho de que los trozos finos de carne se cocinen rápidamente es una de las mayores ventajas, pero otro atractivo es que la pechuga de pavo es magra, y es una excelente alternativa a las chuletas de ternera, cerdo o pollo.  Estas chuletas de pavo al horno están llenas de sabor: Una pequeña cantidad de mostaza picante en el recubrimiento de huevo añade un extra de sabor, y un poco de queso parmesano y hierbas elevan la corteza de pan rallado.
Las chuletas de pavo se pueden empanar, congelar y hornear otro día. Sólo tienes que empanar las chuletas y colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o papel encerado. Coloca la bandeja en el congelador. Cuando las chuletas empanadas estén bien congeladas, páselas a una bolsa de congelación o colóquelas en un recipiente hermético, separadas por hojas de papel pergamino o papel encerado. Para hornear las chuletas, calienta el horno a 375 F. Coloca las chuletas empanadas congeladas en una bandeja para hornear y hornéalas de 25 a 30 minutos, o hasta que estén bien cocidas.

Comentarios

Las chuletas de pavo (también conocidas como paillards) son cortes de pechuga de pavo machacados o cortados en rodajas finas. El hecho de que los trozos finos de carne se cocinen rápidamente es una de las mayores ventajas, pero otro atractivo es que la pechuga de pavo es magra, y es una excelente alternativa a las chuletas de ternera, cerdo o pollo.  Estas chuletas de pavo al horno están llenas de sabor: Una pequeña cantidad de mostaza picante en el recubrimiento de huevo añade un extra de sabor, y un poco de queso parmesano y hierbas elevan la corteza de pan rallado.
Las chuletas de pavo se pueden empanar, congelar y hornear otro día. Sólo tienes que empanar las chuletas y colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o papel encerado. Coloca la bandeja en el congelador. Cuando las chuletas empanadas estén bien congeladas, páselas a una bolsa de congelación o colóquelas en un recipiente hermético, separadas por hojas de papel pergamino o papel encerado. Para hornear las chuletas, calienta el horno a 375 F. Coloca las chuletas empanadas congeladas en una bandeja para hornear y hornéalas de 25 a 30 minutos, o hasta que estén bien cocidas.

Calorías de la pechuga de pavo en rodajas

Todos nuestros animales nacen/se incuban, se crían, se cosechan y se procesan en los EE.UU. Como ocurre con la mayoría de las grandes empresas, algunos elementos (no alimentarios) de nuestra cadena de suministro proceden de países fuera de los EE.UU. Estamos vigilando de cerca las zonas afectadas y reiterando nuestra política de bioseguridad para ayudar a minimizar la posibilidad de transportar superficies posiblemente contaminadas.
Mantener refrigerado o congelado. Descongelar en la nevera o en el microondas. Mantenga la carne y las aves de corral crudas separadas de otros alimentos. Lavar las superficies de trabajo (incluidas las tablas de cortar), los utensilios y las manos después de tocar la carne o las aves de corral crudas. Cocine bien hasta una temperatura interna de 170F.
SKILLET: Condimentar al gusto. En una sartén grande antiadherente ligeramente engrasada, a fuego medio-alto, saltear el pavo 6 minutos por cada lado, hasta alcanzar una temperatura interna de 170°F.HORNEADO: Sazonar al gusto. Coloque el pavo en una bandeja forrada con papel de aluminio ligeramente aceitado. Colóquelo en el horno a 375°F y hornéelo durante 14-15 minutos hasta alcanzar una temperatura interna de 170°F. A LA PARRILLA O AL HORNO: Asar a la parrilla o a la brasa 6-7 minutos de cada lado hasta alcanzar una temperatura interna de 170°F.

Compartir
Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos.Más información
Privacidad